Ah, les œufs Bénédicte, ce délicieux petit-déjeuner ou brunch luxueux qui peut vous faire sentir comme si vous êtes dans un restaurant cinq étoiles, même si vous êtes simplement en pyjama dans votre propre cuisine. Mais comment les fait-on exactement ? Et quelle est la recette de cette fameuse sauce hollandaise qui les accompagne ? […]
Lors d'une froide soirée d'hiver, ou même lors d'une chaude soirée d'été, une soupe de carottes au gingembre et lait de coco peut être le plat réconfortant parfait pour se réchauffer et se régaler. Savamment préparée, cette délicieuse soupe combine à la perfection la douceur des carottes, le piquant du gingembre, et l'onctuosité du lait […]
Vous rêvez d'un plat savoureux et original pour épater vos convives lors de votre prochain dîner ? Nous avons exactement ce qu'il vous faut : des croquettes de crevettes avec une béchamel onctueuse. Un délice raffiné et gourmand qui fera le bonheur de tous les amateurs de fruits de mer. Alors, sortez vos tabliers, il […]